2015年01月23日
料理勉強会IN久茂地
こんにちは。
とんかつ食堂しまぶた屋の仲村です。
先日、農園・とんかつ店長和田・荒川総料理長・恩納店田仲ファミリーで那覇の久茂地にあります「スタンド」へ料理勉強を兼ねてお食事に行きました。
あいにくの空もようでしたが、恩納村から出発し無事お店に着きました。店内はジャズの音楽が流れており、雰囲気がいい感じです。
カウンター席の前には広い鉄板があり、お客様の目の前で調理をしている迫力感は素晴らしかったです。
料理は、どれも美味しく・ほうれん草のチーズ焼きは仲村オススメNO1 です。
Tボーンステーキはボリュームがあり、スタッフがお客様の前でカットをしてくれてました。
〆のスイーツはホットケーキを注文しましたが、ホットケーキの上にアイスがのっていて、そのアイスがすっごく美味しくて幸せな気持ちになりました。
来月もいろんな店に行ってみたいと思います。



とんかつ食堂しまぶた屋の仲村です。
先日、農園・とんかつ店長和田・荒川総料理長・恩納店田仲ファミリーで那覇の久茂地にあります「スタンド」へ料理勉強を兼ねてお食事に行きました。
あいにくの空もようでしたが、恩納村から出発し無事お店に着きました。店内はジャズの音楽が流れており、雰囲気がいい感じです。
カウンター席の前には広い鉄板があり、お客様の目の前で調理をしている迫力感は素晴らしかったです。
料理は、どれも美味しく・ほうれん草のチーズ焼きは仲村オススメNO1 です。
Tボーンステーキはボリュームがあり、スタッフがお客様の前でカットをしてくれてました。
〆のスイーツはホットケーキを注文しましたが、ホットケーキの上にアイスがのっていて、そのアイスがすっごく美味しくて幸せな気持ちになりました。
来月もいろんな店に行ってみたいと思います。
Posted by 沖縄とんかつ食堂しまぶた屋 at
16:03
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